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Grüne Smoothies Tag 2: Ruby Warrington

ibizame

Ruby Warrington ist eine britische Lifestyle-Autorin, die momentan mit ihrem Mann und ihrer Katze in NYC lebt. Sie schreibt regelmäßig für die Sunday Times UK, interviewte u.a. Lady Gaga und Carey Mulligan und hat vor kurzem den sehr erfolgreichen Blog „The Numinous“ gegründet. Auf dem lululemon Blog hat sie ihre eigene Kolumne: Ruby Tuesday. Hier kommt ihr Lieblings-Smoothie:

The Numinous Smoothie (für 2 Persons) Übersetzung findest Du unten.

 In a Vitamix, add (in this order):

3/4 cup of almond milk (I use unsweetened vanilla flavour)

3/4 cup of filtered water

Quarter of a large cantaloup melon

One banana

Half a small avocado

Quarter of a large cucumber

Three heaped tablespoons of ground flax seeds

Generous sprinkle of cinnamon

One head of romaine lettuce

BLITZ

Finish with half a large bunch of kale and a handful of ice cubes

BLITZ AGAIN

This makes a full vitamix which is enough for my husband and I for two days!

Übersetzung:

(Für 2 Personen, für 1-2 Tage)

Gib folgende Zutaten in Deinen Mixer (in dieser Reihenfolge)

3/4 Tasse Mandelmilch (ich benutze ungesüßte, mit Vanille-Geschmack)

3/4 Tasse Wasser

1/4 einer großen Cantaloupe Melone (eine andere Sorte tut´s auch)

1 Banane

1/2 kleine Avocado

1/4 Gurke (groß)

Drei gehäufte Esslöffel gemahlener Leinsamen

1 großzügige Prise Zimt

1 kleiner Römersalat

Mixen

Am Ende noch eine Handvoll Grünkohl und eine Handvoll Eiswürfel hinzufügen.

Alles noch mal mixen. Fertig!

Mmmmhhhh!

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Meet Ruby:

www.thenuminous.net

www.rubywarrington.com

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