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Buch-Tipp: „Sophias vegane Welt“ von Sophia Hoffmann

31. August 2014
Sophias vegane Welt


Tadaaaa. Ich halte endlich das langersehnte Kochbuch „Sophias vegane Welt“ von der sympathischen Sophia Hoffmann (a.k.a Oh, Sophia) in den Händen! Erinnerst du dich? Sophia hat auch im Frühjahr bei unserer „Green Smoothie Challenge“ mitgemacht.

Ich bin ganz aus dem Häuschen. Ich habe mich natürlich erst einmal in Ruhe hingesetzt und das Buch kräftig durchforstet. Es gefällt mir sehr. Das Buch wirkt so schön persönlich, steckt voller Überraschungen und Anregungen (von Fake Cupcakes über Basilikum-Tofu-Falafel zu Polenta-Gemüse-Pizza) und macht Lust, sofort den Kochlöffel zu schwingen.

Ich habe mit diesem Kochbuch auch etwas Besonderes vor. Ich möchte es zum Anlass nehmen, einmal wöchentlich mit meinem Mann ein Rezept aus diesem feschen Buch zuzubereiten. Gemeinsam. So als Date. Koch-Date, sozusagen. Nicht, dass wir keine Zeit miteinander verbringen, aber Kochen bringt uns so schön zusammen, wir haben tolle Gespräche und sorgen  gleichzeitig für unser Wohl. Für mich ist Kochen eine Art Meditation – ich kann dabei wunderbar abschalten und zur Ruhe kommen.

Plane ein Koch-Date

Mache doch mit! Koche einmal die Woche mit einer Person deiner Wahl ein kleines Festessen. Wir haben für unser Koch-Date den Mittwoch auserkoren. Das ist so viel schöner, als den Abend vor dem Computer rumzuhängen, und eine Tüte Chips zu mampfen. Das erste Rezept, das wir zubereiten werden heißt: „Asiatische Kräuter-Tofu-Päckchen mit Pflaumen-Pak Choi“ (Seite 49). Klingt zum Niederknien, nicht?

Sophias vegane Welt

„Ich bin keine Dogmatikern, die erst zufrieden ist, wenn alle Menschen auf ihr Frühstücksei verzichten. Ich wünsche mir schlichtweg einen bewussteren Konsum in allen Bereichen: Nahrung, Kleidung, Kosmetik, Transport…..“ Sophia Hoffmann

Gewinne ein Exemplar „Sophias vegane Welt“

Du kannst „Sophias vegane Welt„, das am 15.9 erscheinen wird, auch gewinnen. Wenn du das Buch haben möchtest, hinterlasse einen Kommentar hier oder bei Facebook.

Am Mittwoch, 3.9 um 18 Uhr ziehe ich einen Gewinner. Mit ein wenig Glück gehört das Buch schon bald dir. Ich drücke die Daumen!

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen!

 

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Madhavi Guemoes
Madhavi Guemoes dachte mit 15, dass sie das Leben vollständig verstanden habe, um 25 Jahre später zu erkennen, dass dies unmöglich ist. Sie arbeitet als freie Autorin und Vollzeit-Bloggerin in Berlin und ist Mutter von zwei Kindern. Wenn sie nicht in die Tasten haut, versucht sie auf dem Kopf zu stehen. Madhavi praktiziert seit mehr als 25 Jahren Yoga - was aber in Wirklichkeit nichts zu bedeuten hat.
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